top of page
Entrants de carn / Meat starters
Llengua de vedella a la vinagreta
Beef tongue to the vinaigrette
10 €
Vitel tonné
Rodó de vedella amb crema de tonyina, anxoves i tàperes
Beef round with tuna cream, anchovies and capers
10 €
Matambre
Enrotllat de vedella enrotllada amb espinacs, pebrot, pastanaga i ou dur
Beef roll with spinach, pepper, carrot and hard boiled egg
10 €
Amanides
Cabrita
Mix de brots tendres, formatge de cabra, vinagreta de mel, poma i nous
8 €
Esteve
Rúcula, pera, formatge parmesà i vinagreta balsàmica
8 €
EnsaLaura
Espinacs, mató, vinagreta de mel i fruits secs
8 €
Mixta
Ceba, pebrot tricolor, pop i algues
7,50 €
Peix
Pop a la graella
amb puré de moniato i algues nori
19 €
Bacallà Atahualpa
fet a la planxa amb parmentier de patata i espinacs
18 €
Gambots a la planxa
14 €
Carn
Mix de carn
Asado, entraña i "chorizo criollo"
18 €
"Bife de chorizo"
Entrecot llom baix
18 €
"Entraña"
Filet de vedella
14 €
"Asado"
Churrasco gros
14 €
Milanesa Napolitana
Escalopa milanesa de vedella amb formatge i salsa de tomàquet
14 €
Suprema de pollastre als quatre formatges
12 €
"Matambre" a la pizza
Carn de vedella amb salsa de tomàquet i mozarella
12 €
Tapa de "vacío"
13 €
Pasta
"Parmigiana di melanzane"
Lassanya d'albergínia
9 €
Caneló d'espinacs
Crep farcit d'espinacs, mató i salsa de tomàquet amb parmesà
10 €
Caneló de blat de moro
Crep farcit de blat de moro i salsa de tomàquet i parmesà
10 €
"Spaghetti al nero di sepia"
Amb salsa de pop i tomàquet natural
12 €
"Gnocchi"
Al pesto, a la bolognesa o als quatre formatges
8 €
"Raviolone pizzaiola"
Farcit de ricotta amb salsa de mantega, tomàquet sec i alfàbrega
9 €
"Ravioli"
Farcit de formatge fresc i parmesà amb salsa de mantega, tomàquet sec i alfàbrega
9 €
bottom of page