top of page
Entrants de carn / Meat starters
Llengua de vedella a la vinagreta
Beef tongue to the vinaigrette
€10
Vitel tonné
Rodó de vedella amb crema de tonyina, anxoves i tàperes
Beef round with tuna cream, anchovies and capers
€10
Matambre
Enrotllat de vedella enrotllada amb espinacs, pebrot, pastanaga i ou dur
Beef roll with spinach, pepper, carrot and hard boiled egg
€10
Amanides
Cabrita
Mix de brots tendres, formatge de cabra, vinagreta de mel, poma i nous
€8
Esteve
Rúcula, pera, formatge parmesà i vinagreta balsàmica
€8
EnsaLaura
Espinacs, mató, vinagreta de mel i fruits secs
€8
Mixta
Ceba, pebrot tricolor, pop i algues
€7.50
Peix
Pop a la graella
amb puré de moniato i algues nori
€19
Bacallà Atahualpa
fet a la planxa amb parmentier de patata i espinacs
€18
Gambots a la planxa
€14
Carn
Mix de carn
Asado, entraña i "chorizo criollo"
€18
"Bife de chorizo"
Entrecot llom baix
€18
"Entraña"
Filet de vedella
€14
"Asado"
Churrasco gros
€14
Milanesa Napolitana
Escalopa milanesa de vedella amb formatge i salsa de tomàquet
€14
Suprema de pollastre als quatre formatges
€12
"Matambre" a la pizza
Carn de vedella amb salsa de tomàquet i mozarella
€12
Tapa de "vacío"
€13
Pasta
"Parmigiana di melanzane"
Lassanya d'albergínia
€9
Caneló d'espinacs
Crep farcit d'espinacs, mató i salsa de tomàquet amb parmesà
€10
Caneló de blat de moro
Crep farcit de blat de moro i salsa de tomàquet i parmesà
€10
"Spaghetti al nero di sepia"
Amb salsa de pop i tomàquet natural
€12
"Gnocchi"
Al pesto, a la bolognesa o als quatre formatges
€8
"Raviolone pizzaiola"
Farcit de ricotta amb salsa de mantega, tomàquet sec i alfàbrega
€9
"Ravioli"
Farcit de formatge fresc i parmesà amb salsa de mantega, tomàquet sec i alfàbrega
€9
bottom of page